ValentinsmenüGoldener Zwinger2023-01-20T10:36:52+01:00

VALENTINSMENÜ

APERITIF
2020 Risecco Weingut Waldschütz

AMUSE BOUCHE
Überraschung

GESCHÄUMTES GEMÜSE
rote Beete | Erbse | Kresse

GEDÄMPFTE LACHSFORELLE
Lachsforelle | Wirsing | Rauke | Kartoffeln

ODER

WILDRÜCKEN ROSA GEBRATEN
Wildrücken | rote Beete | Kartoffeln | Walnüsse

LUFTIGE FRÜCHTE
Himbeere | Preiselbeere | Schokolade | Sahne

ESPRESSO

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PREIS PRO PERSON:
45,- EUR

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