GESCHICHTE ZUM RESTAURANT
Mit der Geschichte ist das so eine Sache. Es ist nicht genau überliefert, wann das Wohnhaus einer Familie Henkel zum Gasthaus wurde. Eine Tafel an der Fassade bezeugt für das Jahr 1840 von einem „Brauereiausschank des 1798/99 gegenüber errichteten Schlossbrauhauses“. Überliefert und bestätigt ist, dass ein Friedrich Boxberger als Pächter eine Bierwirtschaft in der Zwingergasse 8 am 6. Oktober 1876 eröffnete und dies in der Zeitung anzeigte. Etliche folgten Ihm bis heute, weshalb der Goldene Zwinger dadurch eine der ältesten durchgängig bewirtschafteten Gaststätten Meiningens ist.
Die Gemütlichkeit hat schon viele in ihren Bann gezogen. Der Reger-Tisch erinnert bis heute daran, dass selbst der bekannte Hofkapellmeister Max Reger zu seinen Lebzeiten bevorzugt nach seinen Vorstellungen und Proben im Goldenen Zwinger einkehrte. Im Laufe der Zeit wurde die Gaststube zu einem bekannten Treffpunkt für die Meininger, Theatergäste und Besucher der Stadt Meiningen.
~ Zwingergasse (Zeitpunkt unbekannt) ~
~ Zwingergasse 2023 ~
GESCHICHTE HEUTE
Seit Juni 2020 ist das Restaurant im Besitz von Peter und Andreas Matthes, die beiden Geschäftsführer der Autohaus Matthes GmbH. Ihr innigster Wunsch: altes Gut und die Urigkeit des Gebäudes bewahren, Geselligkeit und Lebensfreude fördern sowie den Gästen Genuss durch Kulinarik und erlesene Tropfen möglich machen. Sukzessiv wurde der Gebäudekomplex durch sie erneuert und erweitert. Anfänglich mit der Renovierung des Gastraums, worauf der Bau eines Weinkellers und einer Weinstube im Nebengebäude 2021 abgeschlossen wurde. Diese laden nun zu Weinverkostungen und -weinproben in kleiner Runde ein. Zeitgleich entschieden die Geschäftsleute den ersten Stock des Gasthauses aufwendig zu renovieren. So entstand der neue Veranstaltungsraum, welcher separat vom Gastraum mit eigenem WC und Bar für Feste zur Verfügung steht. 2023 wurde der Biergarten teilweise erneuert und bietet jetzt für noch mehr Gäste als zuvor Platz. Momentan finden weitere Umbauarbeiten im ersten Stock des Nebengebäudes statt. Hier soll demnächst eine Restaurant-eigene Pension entstehen.
