Auf dieser Seite finden Sie die Gerichte unserer aktuelle Speisekarte. Wechselnde Tagesangebote erfahren Sie von unserem Servicepersonal.

Kleiner gemischter Salat der Saison mit Hausdressing
7,20 €

Hausgebeizte Lachsforelle an Kartoffelpuffer,
dazu Meerrettichsahne (8, 17, 18, 21)
10,80 €

Rinderkraftbrühe mit bunter Einlage
6,80 €

Großer gemischter Blattsalat der Saison mit Hausdressing
– mit Ofenkartoffel (8, 21) 14,20 €
– mit Hähnchenbruststreifen und Baguette (26) 16,70 €
– mit kleinem Rumpsteak und Baguette (26) 28,80 €

Buntes Gemüsecurry „Asia“ in Kokossoße,
dazu halbwilder Reis
15,50 €

Ravioli gefüllt mit Tomate und Provolone,
dazu mediterranes Gemüse (8, 21, 26)
15,80 €

Forelle „Müllerin Art“ mit Petersilienkartoffeln
und Mandelbutter (8, 18, 21)
16,20 €

Trostädter Lachsforelle an halbwildem Reis,
dazu Zitronen-Weißwein-Soße (8, 18, 21)
19,80 €

Schnitzel „Wiener Art“ mit Bratkartoffeln
und Salatgarnitur mit Hausdressing (8, 17, 21, 26)
16,20 €

Steak au four mit Kroketten
und Salatgarnitur mit Hausdressing (8, 17, 21, 26)
17,20 €

Hähnchenbrust „Tomate-Mozzarella“
mit mediterranem Grillgemüse und Fusilli (8, 17, 21, 26)
17,20 €

Zwinger-Burger „Deluxe“ mit 300g Rindfleischpatty,
Gurke, Tomate, Gewürzgurke, Schweinebauch, Zwiebeln,
Salat, Cheddar, BBQ-Sauce und Chipotle (8, 12, 21, 26)
18,20 €

300g Rumpsteak mit Wedges und Kräuterbutter (8, 21)
28,20 €

„Max-Reger-Grillplatte“ mit kleinem Rumpsteak,
Tranchen vom Schweinefilet und der Maishähnchenbrust,
dazu glacierte Babymöhren und Kartoffelgratin (8, 21, 26)
29,20 €

Rinderroulade mit Thüringenr Klößen und Rotkraut (7, 26)
18,80 €

Wildbraten mit Thüringer Klößen und Rotkraut (7, 19, 26)
19,20 €

Kloßgericht nach Angebot (7, 26)

Kartoffelpuffer mit Apfelmus (17)
6,20 €

Fischstäbchen mit Pommes (17, 18, 26)
6,80 €

Hähnchennuggets mit Pommes (17, 26)
7,20 €

Affogato al caffè (8, 10, 17, 21)
4,50 €

Crème brûlée nach Art des Hauses (8, 17, 21)
6,80 €

Eiskaffee (8, 10, 17, 21)
7,50 €

Eisschokolade (8, 17, 21)
7,50 €

Eisbecher Sommertraum (8, 17, 21)
10,50 €

Sorbet-Variation
11,20 €

Mögliche Inhaltsstoffe und Hauptallergene der Gerichte auf unserer Speisekarte: Liste der angegebenen Inhaltsstoffe: 1. Farbstoffe | 2. Schwefeldioxid | 3. Geschmacksverstärker | 4. Antioxidationsmittel | 5. Konservierungsstoffe | 6. Phosphat | 7. Schwärzungsmittel | 8. Milcheiweiß | 9. Chinin | 10. Koffein | 11. Taurin | 12. Nitritpökelsalz | 13. gewachst | 14. enthält eine Phenylalaninquelle (bei Süßungsmittel Aspar- tam) | 15. Süßungsmittel | Liste der angegebenen Hauptallergene: | 16. Sellerie | 17. Eier | 18. Fisch und Fischerzeugnisse | 19. Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/1 | 20. Senf und Senferzeugnisse | 21. Milch einschließlich Laktose | 22. Krebstiere wie Shrimps, Hummer, Garnelen | 23. Soja & Sojaerzeugnisse | 24. Schalenfrüchte wie z.B. Haselnüsse, Mandeln, Cashewker- ne, Pecanüsse, Paranüsse, Pistazien und Macadamianüsse | 25. Erdnüsse | 26. Glutenhaltiges Getreide | 27. Sesam | 28. Lupinen | 29. Weichtiere, z.B. Tintenfisch, Austern, Schnecken

Die passenden Weine zu unserer Speisekarte finden Sie hier: