Auf dieser Seite finden Sie die Gerichte unserer aktuelle Speisekarte. Wechselnde Tagesangebote erfahren Sie von unserem Servicepersonal.

Leberknödelsuppe mit Gemüseeinlage (17, 26)
8,50 €

Kleiner gemischter Salat der Saison mit Hausdressing (20)
8,80 €

Vitello tonnato mit Baguette (17, 18, 26)
14,10 €

Würzfleisch überbacken
an Salatbouquet mit Hausdressing & Baguette (8, 20, 21, 26)
13,20 €

Hausgebeizte Lachsforelle
mit Reibekuchen, Meerrettichsahne & Salatbouquet (8, 18, 20, 21)
13,20 €

Großer gemischer Blattsalat der Saison
mit Hausdressing & Baguette (20, 26)
15,20 €

Hausgemachte Trüffel-Gnocchi
in Sahnesauce, mit Broccoli & veganem Mozzarella (26)
17,80 €

Ravioli
mit Limette & Basilikum, dazu mediterranes Gemüse in Tomatensauce (17, 26)
17,80 €

Pangasiusfilet
im Parmesan-Ei-Mantel, dazu halbwilder Reis, asiatisches Gemüse & Weißwein-Honig-Senfsauce (17, 18, 20, 21)
18,80 €

Gebratenes Rotbarschfilet
auf mediterranem Gemüsebett, dazu Ciabatta (18, 26)
20,50 €

Gegrillte Maishähnchenbrust
auf Papardelle & Marinara-Sauce (17, 26)
17,20 €

Steak au four
mit Pommes & Salatgarnitur mit Hausdressing (8, 20, 21, 26)
19,80 €

Schnitzel Wiener Art
mit Bratkartoffeln & Salatgarnitur mit Hausdressing (17, 26)
19,80 €

„Zwingerpfännchen“
Schweinefilet, Schupfnudeln & Rahm-Champignons (17, 21, 26)
20,50 €

Wiener Schnitzel
mit hausgemachtem Kartoffelsalat (17, 26)
22,80 €

Zwiebelrostbraten
mit Bratkartoffeln & Salatgarnitur mit Hausdressing (20)
26,80 €

Entrecôte
an Kartoffelbaumkuchen dazu Garnelenfarce & Café de Paris-Butter (20, 21, 26)
31,80 €

Plantbased Zwingerburger
zweierlei Patties aus Rote Beete & Pilzen im Brioche, überbacken mit veganem Cheddar, belegt mit Gurke,
Tomate, Salat, Zwiebeln & Burgersauce (26)
18,20 €

Hähnchenburger „Zwinger-Style“
mit panierter Hähnchenbrust, Gurke, Tomate, Pak-Choi, Camembert & Burgersauce (8, 19, 20, 21)
19,80 €

Zwingerburger
mit 250g Rindfleisch, Gurke, Tomate, Gewürzgurke, Zwiebel, Salat, Bacon, Cheddar, BBQ- & Burgersauce (8, 12, 17, 20, 21, 26)
20,80 €

Rinderroulade mit Thüringenr Klößen und Rotkraut (16, 20)
21,50 €

Sauerbraten mit Thüringenr Klößen und Rotkraut (16, 20)
21,80 €

Wildbraten mit Thüringer Klößen und Rotkraut (16, 20)
22,50 €

Kloßgericht nach Angebot (7, 26)

alle Kloßgerichte wahlweise mit Serviettenkloß

„Pumuckl“
Kloß mit Soße (17, 26)
6,50 €

„Floogals“
Kleine Pfannkuchen mit Apfelmus (8, 17, 21, 26)
7,20 €

„Peppa Wutz“
Kleines Schnitzel mit Pommes (17, 26)
7,90 €

Affogato al caffè (8, 10, 17, 21)
6,70 €

Crème brûlée nach Art des Hauses (8, 17, 21)
8,50 €

Kaiserschmarrn
mit Vanilleeis & Apfelmus (8, 17, 21, 26)
10,50 €

Mögliche Inhaltsstoffe und Hauptallergene der Gerichte auf unserer Speisekarte: Liste der angegebenen Inhaltsstoffe: 1. Farbstoffe | 2. Schwefeldioxid | 3. Geschmacksverstärker | 4. Antioxidationsmittel | 5. Konservierungsstoffe | 6. Phosphat | 7. Schwärzungsmittel | 8. Milcheiweiß | 9. Chinin | 10. Koffein | 11. Taurin | 12. Nitritpökelsalz | 13. gewachst | 14. enthält eine Phenylalaninquelle (bei Süßungsmittel Aspar- tam) | 15. Süßungsmittel | Liste der angegebenen Hauptallergene: | 16. Sellerie | 17. Eier | 18. Fisch und Fischerzeugnisse | 19. Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/1 | 20. Senf und Senferzeugnisse | 21. Milch einschließlich Laktose | 22. Krebstiere wie Shrimps, Hummer, Garnelen | 23. Soja & Sojaerzeugnisse | 24. Schalenfrüchte wie z.B. Haselnüsse, Mandeln, Cashewker- ne, Pecanüsse, Paranüsse, Pistazien und Macadamianüsse | 25. Erdnüsse | 26. Glutenhaltiges Getreide | 27. Sesam | 28. Lupinen | 29. Weichtiere, z.B. Tintenfisch, Austern, Schnecken

Die passenden Weine zu unserer Speisekarte finden Sie hier: