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Pinot Noir bringt in dieses Cuvée das Rückgrat, Eleganz und kühle Frucht - Pinot Madeleine steuert weiche reife Frucht, feinkörniges Tannin und viel samtenen Tiefgang bei. Speiseempfehlung: Begleiter zu Rind und Wild Serviertemperatur: 18 °C 0,75 l Flasche / Schraubverschluss -
Pinot Noir bringt in dieses Cuvée das Rückgrat, Eleganz und kühle Frucht - Pinot Madeleine steuert weiche reife Frucht, feinkörniges Tannin und viel samtenen Tiefgang bei. Speiseempfehlung: Begleiter zu Rind und Wild Serviertemperatur: 18 °C 0,75 l Flasche / Schraubverschluss -
Trocken, vollmundig und kraftvoll. Mit deutlichen Aromen reifer, roter Früchte. Langer Geschmack und leicht pikante Noten. Speiseempfehlung: Allrounder Serviertemperatur: Raumtemperatur 0,75 l Flasche / Schraubverschluss -
Leuchtendes Gelbgrün, Silberreflexe. Einladender Duft nach gelber Tropenfrucht, feinwürzig, zarter Blütenhonig, Orangenzesten, etwas Marille. Saftig, gute Komplexität, engmaschig, feine Säurestruktur, weiße Fruchtnuancen, mineralisch-salzig im Nachhall. Speiseempfehlung: individueller Speisenbegleiter Serviertemperatur: 8 °C Flasche: 0,75 l / Naturkork -
Zarte Röstaromen, Kaffee- und Schokoladenoten, dunkelbeerige Frucht, feines Tanningerüst, wunderbarer langer Abgang Speiseempfehlung: Rind, Lamm, würziger Käse Serviertemperatur: 16 °C 0,75 l Flasche / Schraubverschluss -
Trocken. Rubinrot. Samtig, rund und weich. Beerige Aromen. Duft von Gewürzen, Edelholz, balsamischen Noten und Edelbitterschokolade. Speiseempfehlung: ideal zu Wild Serviertemperatur: 16 °C 0,75 l Flasche / Naturkorken -
Sattes Goldgelb, sehr konzentriert, erinnert an kandierte Früchte, Rosinen, getrocknete Datteln, extraktreich, süß, wunderbares Zucker-Säure-Spiel, langanhaltend im Abgang Speiseempfehlung: Perfekter Dessertwein Serviertemperatur: 8 °C 0,375 l Flasche / Naturkork inkl. 19% MwSt., exkl. Versand -
Sehr saftig am Gaumen, elegante Säurestruktur, weiße Pfirsichfrucht, tropische Früchte, langanhaltend im Abgang Speiseempfehlung: Wild aus Wald und Wiese Serviertemperatur: 8 °C 0,75 l Flasche / Schraubverschluss -
Trocken. Mariage von Cabernet Sauvignon und Tempranillo. Aromen von Himbeere, Erdbeere und Johannisbeere. Leicht würzige Note. Speiseempfehlung: ideal zu Pasta, Lamm, Wild, Rind, Käse und Schwein Serviertemperatur: 14 - 16 °C 0,75 l Flasche / Naturkorken -
Trocken. Cuvée aus Sangiovese, Merlot und Syrah. Zu 15 % im Barique ausgebaut. Aromen von Heidelbeeren, Brombeeren, Kirschen, Vanille, Tabak, Kakao, Pfeffer, Unterholz, Kräuter und Veilchen. Speiseempfehlung: ideal zu Kalbsfilet oder Kalbsleber Serviertemperatur: Raumtemperatur 0,75 l Flasche / Naturkorken -
Feiner, vollmundiger Stil mit weißem Pfeffer, floralen Aromen von Orangenblüten und gelben Äpfeln mit einladender Erdigkeit, finessenreiche Säure und langer cremiger Abgang. Speiseempfehlung: Kalbfleisch, knusprig, gut gewürzter Schweinsbraten und selbstverständlich Wiener Schnitzel Serviertemperatur: 8 °C Flasche: 0,75 l Flasche / Naturkorkverschluss -
Tintige und tiefviolett. Weihraucharomen, dunkle Beeren, Süßholz und Moschus. Kräftige süße Frucht von Kirschen und Sauerkirschen. Weiche Tannine. Speiseempfehlung: Begleiter zu Wild, kräftigem Käse und Tapas. Serviertemperatur: Raumtemperatur 0,75 l Flasche / Naturkorken
